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Jejum Intermitente: será que o “corpo do verão” vale a sua saúde pelo resto do ano?

Se as férias para si ainda não começaram, talvez esteja a correr para reparar alguns “estragos”. Neste sentido, uma das coisas que pode estar a fazer é o JEJUM INTERMITENTE.

Mas, o que é isto?

Fazer jejum, de modo geral, é privar-se de comer. Cortar algum alimento específico (como chocolates, pães ou fritos, por exemplo), “saltar” alguma refeição, ou mesmo escolher períodos em que não consuma nenhum tipo de comida (das 20h às 8h, por exemplo). Existem culturas que praticam o JEJUM TOTAL, quando se fica um dia inteiro (ou mais) a fazer apenas ingestão de água (e se!). No caso do JEJUM INTERMITENTE, como o próprio nome nos diz, faz-se apenas uma privação parcial de comidas calóricas por um ou mais dias.

Em Portugal, o mais comum tem sido o jejum intermitente em que “salta-se” uma refeição: o jantar ou o pequeno-almoço, por exemplo. Neste caso, fica-se de 4 a 6 horas sem comer. Ou, se pular o jantar/ceia, pode-se chegar a até 12 sem ingerir alimentos, neste período do fim do dia/noite ou logo pela manhã, quando o nosso metabolismo desacelera ou ainda não “acordou” e, por isso, não precisamos de tanta energia.

O processo tem por objetivo interromper o consumo de calorias por um determinado período de tempo para que o corpo “queime” as “gorduras paradas” e já acumuladas.

Talvez não esteja satisfeita com o vosso corpo ou algo do género, e já esteja a apelar para essas dietas mais “mirabolantes” para perder as gordurinhas indesejadas.

No entanto, o que aqui pretendemos explicar é que estas mudanças drásticas podem não resultar nas alterações corporais esperadas e, pelo contrário, causar ainda mais problemas para si.

Para começar a refletir, pode responder a uma pergunta rápida: POR QUE COMEÇOU ESTA DIETA?

Caso a resposta seja “ah, porque uma amiga disse que funcionou com ela e me recomendou”, já aí temos o PRIMEIRO ERRO.

O JEJUM INTERMITENTE NÃO É RECOMENDADO PARA TODAS AS PESSOAS, então muita atenção!

Apesar do jejum ter alguns benefícios de detox e limpeza do organismo, ele só pode ser feito com ORIENTAÇÃO e ACOMPANHAMENTO de algum médico ou especialista. Isto porquê?

Porque, a depender do seu organismo e do seu funcionamento sistémico, O JEJUM INTERMITENTE PODE SER DANOSO À SUA SAÚDE.

Muitas mulheres com Lipedema, por exemplo, procuram neste tipo de “dieta” uma alternativa para desinchar ou perder algum peso das pernas. No entanto, nosso metabolismo precisa estar alimentado para conseguir funcionar como se deve. E como parte deste “funciona” estão o tentar deitar fora o máximo possível de toxinas e o lutar contra as inflamações na nossa gordura. Sem comida, como espera que ele faça isso? (saiba mais sobre a dieta anti-inflamatória)


Além disso, outros problemas que podem resultar do jejum intermitente sem acompanhamento profissional são:

  • O efeito “sanfona” (de engordar e emagrecer rapidamente e várias vezes): uma vez que é uma dieta muito restritiva, tudo deve ser feito com muita parcimônia, o que nem sempre acontece; muitas clientes relatam que sentem-se mais leves, mas quando voltam a comer percebem que comem ainda mais
  • Ausência nutritiva: por não conseguir ingerir nutrientes suficientes no período em que está a comer (por falta de tempo ou por não saber como fazer a compensação nutricional)
  • Perda de energia: se não estiver a ingerir calorias suficientes para suprir sequer as suas atividades regulares
  • Queda de cabelo: pelo stress de não estar a comer ou pela falta de nutrientes necessários
  • Obstipação: se não há alimento suficiente e de qualidade no seu organismo, o que o seu intestino irá expelir?
  • Gases, desidratação, irritabilidade, e outras…

Por isso, o mais recomendado é falar com o seu médico ou nutricionista e AVALIAR se esta é mesmo a melhor opção para si.


Nós acreditamos que a reeducação alimentar é sempre o melhor caminho para uma vida e um corpo mais saudáveis.

Ao invés de parar de comer, que tal tentar seguir essas dicas simples?

  • coma de 3 em 3 horas porções menores de alimento.
  • Evite refeições pesadas à noite (uma sugestão: deixe o pão para o começo do dia e invista nas frutas e saladas à noite).
  • Reduza o consumo de bebidas alcoólicas (que incham e demandam imenso do seu fígado).
  • Beba bastante água (que enche o estómago e aumenta a sensação de saciedade).
  • COMA MAIS DEVAGAR: quanto mais mastigadas damos, mais o nosso cérebro entende que estamos comendo bastante (uma hora, cansamos e nos sentimos mais satisfeitas).

São dicas simples que evitam a “radicalização” das dietas restritivas.

E lembre-se SEMPRE: um “corpo de verão” não vale a sua saúde pelo resto do ano. Cuide-se!

FONTES: https://lifestyle.sapo.pt/saude/peso-e-nutricao/artigos/jejum-intermitente-sera-assim-tao-mau https://www.publico.pt/2020/07/04/impar/noticia/verdade-oculta-tras-jejum-intermitente-1922930 https://www.hcor.com.br/imprensa/noticias/nutricionista-do-hcor-explica-riscos-da-dieta-do-jejum-intermitente/ https://www.publico.pt/2021/04/11/impar/noticia/jejum-intermitente-eficaz-perder-massa-gorda-aumentar-rendimento-fisico-estudo-1958097

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